第12章 火锅(1/ 2)
“火锅?”刘翰几人纷纷不解地看过来,“那是什么?”
“类似于大杂烩,味道保证大家喜欢。”钱芊芊神秘地眨眼,弄好酱骨头后,就和刘婶儿几人一起去厨房忙活:收拾青菜,切菜,装盘。
钱芊芊就负责炒火锅锅底,花椒辣椒葱姜蒜等调料一下锅爆香,那味道直勾的人流口水,就连刘婶儿都有些忍不住了,“这火锅我怎么从来没听说过?”
钱母看了眼女儿的背影,摇摇头:“芊芊自从脑子清醒以后,奇思异想一个接一个,有时候我都看得奇怪。”
刘婶儿笑了,“这不是好事儿吗?一看就是个有出息的姑娘。”
两人相视一笑。
忙活了半个时辰,火锅终于新鲜出炉,刘翰在外头架起火坑,把大锅吊起来烧了一锅开水,一大家子围着大铁锅坐好,按照钱芊芊说的顺序放肉放菜,没等煮熟,钱辉就忍不住先上手了,“我尝尝熟了没?”
入口也不吹,直把他烫的吐舌头,一边喊辣一边又往锅里看,眼神里都是欢喜,“好吃好吃。”
那急切的模样,看得大家哄然大笑,“就你馋,烫着了吧。”
众人也迫不及待地往碗里夹自己喜欢吃的小菜,几个小的吃得连连点头,夸奖的时间都没有。
刘婶儿笑道:“还是芊芊会想法子,以前谁想到能这么吃?”
钱母也道:“一大家子人凑活在一起,吃一锅,这气氛也好。”
杨翰连连赞叹,“味道确实奇特,又辣又鲜,让人回味地很。”这一顿别开生面的火锅,让他不由得对芊芊更是刮目相看,“芊芊,你可真厉害。”
钱芊芊不好意思得笑笑,心道:火锅虽不是她的发明,但却是中国人都知道的美食。
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